Digitavolo ® Il menu digitale per i professionisti della ristorazione.&nbsp;<a href=\"https://laravel.com/docs\">Documentazione e manuali</a>Scarica il manuale per un corretta gestione di Digitavolo. Leggi la nostra documentazione di utilizzo, non ricordi come di fa qualcosa? non ti preoccupare ti possiamo aiutare usando i dati del nostro customer service.<a href=\"/assets/files/manuale-digitavolo.pdf\">Scarica manuale di utilizzo</a>&nbsp;<a href=\"https://laracasts.com\">Customer Service</a>Ha bisogno di aiuto? scrivi una mail a <a href=\"mailto:info@digitavolo.com\">info@digitavolo.com</a> o chiama il seguente nr. <a href=\"tel:+393331031221\">+39 333 1031221</a>. Dal lunedi al sabato (10:00 alle 20:00). Il nostro team di esperti è pronto per risolvere ogni singolo Vostro problema.&nbsp;

dashboard_page

Dashboard

\n Gentile Utente, \n il tuo menu Digitavolo &egrave; in scadenza.\n\n\n Sarai ricontattato, nei prossimi giorni, dal nostro staff, per il rinnovo del prodotto.\n\n\n Cordiali Saluti \n Lo staff Digitavolo\n

expiration_notification

Il tuo menù Digitavolo è in scadenza

<h3>Lascia una recensione</h3>&nbsp;La Vostra opinione per noi conta.Dopo aver usufruito del nostri servizi saremo felici di conoscere il vostro punto di vista nei confronti del locale, I platti e il servizio annesso.Potete lasciare il vostro giudizio su queste piattaforme:

ssr.reviews_page

Pagina Recensioni

ssr.reviewcard.title

Titolo Review Card

La tua opinione per noi è importante. Lascia la tua recensione attraverso i nostri canali ufficiali.

ssr.reviewcard.description

ssr.infocard.title

Scopri le informazioni utili. Servizi, orari di apertura, indirizzi, mappa e link social.

ssr.infocard.description

ssr.reservecard.title

Parla con noi! Prenota un tavolo o richiedi un servizio tramite whatsapp o telefono.

ssr.reservecard.description

<ul><li>1 Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)</li><li>2 Crostacei</li><li>3 Uova</li><li>4 Pesce</li><li>5 Arachidi</li><li>6 Soia</li><li>7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)</li><li>8 Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)</li><li>9 Sedano</li><li>10 Senape</li><li>11 Semi di sesamo</li><li>12 Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a notes 10 mg/kg o 10 mg/litro)</li><li>13 Lupini</li><li>14 Molluschi</li></ul>

ssr.allergens.list

Contatta il locale tramite Telefono o chat Whatsapp

ssr.reserve_page.description

Descrizione di default pagina prenota

ssr.menucard.title

Titolo Card Menu

Scopri le nostre proposte, selezioni e prodotti. Rimani informato sulle nostre offerte

ssr.menucard.description

Descrizione Card Menu

<h3>Richiedi una prenotazione&nbsp; per un tavolo o un servizio</h3>

ssr.reserve_page.title

Titolo Pagina Prenotazioni

{
    buttonLabel: "PER MANGIARE",
    relatedLink: "https://www.digitavolo.com/almasanteradrink/menu",
    relatedLabel: "PER BERE"
}

settings.almasantera

Settings Almasantera

{
    buttonColor: "#7D0243",
    buttonLabel: "PER BERE",
    relatedLink: "https://www.digitavolo.com/almasantera/menu",
    relatedLabel: "PER MANGIARE"
}

settings.almasanteradrink

Settings Almasantera Drink

{
    buttonLabel: "MENU NARDO'",
    relatedLink: "https://www.digitavolo.com/biga24lecce/menu",
    relatedLabel: "MENU LECCE"
}

settings.biga24

grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena

1-Cereali contenenti glutine

maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc

3-Uova

snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi

5-Arachidi e derivati

6-Soia e derivati

yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Incluso lattosio

7-Latte e prodotti a base di latte

tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi

8-Frutta a guscio

Quattro gusti alle creme e panna fresca su una base di profitteroles bagnati al caffè

Martinucci alle creme

Cioccolato  bianco allo zafferano coltivato in Salento e mandorle croccanti, limone BIO

Gallipoli

Pistacchio Martinucci (blend di pistacchio del Mediterraneo) e cioccolato fondente,

Modica

Nutellone

Caffè sublime Valentino caffè e fior di latte con gianduja, affogati al caffè espresso e panna fresca

Nutelcoffee

Gelateria Gusto crema

Quattro gusti alla frutta, macedonia di frutta di stagione

Martinucci alla frutta

Gelato alla yogurt su una base di frutta a pezzi, yogurt (latte 100% made in Salento)

Yogurt KM0

Macedonia di frutta di stagione, gelato al fior di latte

Macedonia di frutta con gelato

Macedonia  (variante solo frutta senza gelato)

Fior di riso bianco e sorbetto di frutta BIO su macedonia di frutta di stagione

Macedonia vegan

Gelato alle creme e pezzi di banana affogati al cioccolato

Banana split

Gelateria Gusto Frutta

Gusti alle creme, affogati a scelta (max 3  gusti)

Affogato a scelta (San Marzano o amaretto o espresso)

Gelato ai gusti cioccolato fondente e nocciola, affogati al ginseng

Ginseng e nocciola

Gelato ai gusti caffè leccese, pistacchio Martinucci, affogato al Leucamaro e panna montata

Leuca

Colonnello

Gelato ai gusti cioccolato fondente, crema e pezzi di mustacciolo tutto affogato Baileys

Irish cream

Gelato ai gusti cassata Siciliana, nocciola e pistacchio tutto affogato Strega e panna montata

Tabata

Gelateria Affogati

Fior di latte variegato con crema spalmabile al pistacchio 30%

Nuova barocco

Amarena

Pinguì variegato con gianduia croccantino

Pinguì

Gelateria Variegati

Coppa due gusti (uno o due gusti) a scelta

Coppa tre gusti (fino a tre gusti)con scelta

Gelateria a tua scelta

Cialda cono Martinucci (fino a quattro gusti)

Gelateria Coni

Gusti nocciola, cioccolato e zabaione con pan di spagna e granella di marzapane

Spumone tradizionale

Spumone tradizionale Affogato

Gusti nocciola, crema e pistacchio con pan di spagna e granella di pistacchio

Spumone nocciola crema e pistacchio

Brioche  con gelato o granita (max due gusti)

Tartufo gelato bianco/nero/pistacchio

Tartufo affogato

Granite caffè o mandorla con panna

Sorbetto

Granite artigianali

Gelateria Gelato e dintorni

Due dischi di biscotti alle nocciole con una delicata mousse alla ricotta e pezzi di pera

Ricotta e pere

Morbido impasto al cioccolato con granella di mandorle

Caprese

Fondo di pastafrolla con impasto  di crema al limone, ricoperta di meringa al limone

Meringa  limone

Scegli tra :  frutti rossi-frutti neri-frutti New York con top di frutta o cioccolato a tuo piacere

Cheesecakes

Tre strati di biscotto Sacher al cioccolato e Rum, confettura di albicocca al 70%, ganache al cioccolate fondente al 55% di cacao

Sacher

Ricoperte da un fazzoletto di pasta di mandorla (mandorle pugliesi al 100%)

Fazzoletto

Pan di spagna  bagnato al Benevento, crema chantilly e crema praline

Fazzoletto classica

Pan di spagna bagnato all' albicocca e crema chantilly

Fazzoletto  analcolica

Pasta Maddalena farcita di crema di marroni, pan di spagna bagnato al Benevento, pinoli e pezzi di anans

Cummare

5 strati di crepes farciti con le golose varianti da scegliere: classiche/pistacchio/tiramisù/provami

Torte crepes

Crema chantilly e spalmabile alle nocciole e cacao

Torta crepes classica

Crema chantilly e gianduia, crema al pistacchio

Torta crepes pistacchio

Crema al mascarpone, cioccolato, caffè e spalmabile alla gianduia

Torta crepes tiramisù

chantilly, cioccolato bianco, stracciata al cioccolato al latte su base croccante al pistacchio e biscotto francese

Torta crepes provami

Pasticceria Torte

Babà classico

dolce Babà rotondo farcito da scegliere tra due varianti

Babà premium

crema chantilly al limone bagnata al limoncello

Babà premium limoncello

crema chantilly al pistacchio bagnato al cioccolato 
 ( no alcool)

Babà premium pistacchio

marzapane farcita con ricotta, pan di spagna Benevento, frutta candita e cioccolato

Cassatina

se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro

12-Anidride solforosa e solfiti

Cannolo siciliano

Profiteroles

Tiramisù

Cremoso di nocciola e cioccolato, bisquit al cioccolato e glassa fondente

Sette peccati nocciola

cremoso di pistacchio e cioccolato, bisquit al cioccolato e gianduja

Sette peccati pistacchio

cupola di pan di spagna inzuppata con liquore al limone farcita e ricoperta con deliziosa crema al limone decorata con panna

Delizia al limone

pan di spagna con una delicata mousse al cioccolato decorata con topping al cioccolato e riccioli di cioccolato

Mousse al cioccolato

pan di spagna con una delicata mousse allo yogurt con topping ai frutti di bosco / limoni

Mousse allo yogurt con frutti di bosco/limone

tortino dal cuore caldo al cioccolato. 
scegli una pallina di gelato tra i nostri gusti disponibili

Soufflè al cioccolato

scegli una pallina di gelato tra i nostri gusti disponibili

Soufflè al cioccolato con cuore al cioccolato bianco e pistacchio

Pasticceria dolci al cucchiaio

11-Semi di sesamo

crema tradizionale/ crema e amarena /  crema e gianduia / crema, ricotta e gocce di cioccolato / frolla al cioccolato con crema al cioccolato/  5 cereali con crema e mele / ricotta e pistacchio / crema di limone e mandorle

Pasticciotto

Pasticciotto con crema senza lattosio (lattosio < 0,01%)

Pasticciotto medio tradizionale

Pasticciotto medio Vegano

si racconta che al gusto sia un pò come scoprire l'infinita tenerezza del barocco del sud... una specie di languore che va e viene tra il raffinato e il rustico, tra il nuovo e l' antico, tra crema pasticciera, pistacchio Sicilia "Valle del Platani", frolla, fava tonca e mirtillo

Amant'era

variante del pasticciotto leccese, base pasta frolla con ripieno di nobile pasta di mandorla, cotognata e cioccolato fondente come top

Fruttone

vuoto / crema / gianduia / albicocca / pistacchio

Krapfen artigianale

Cornetto vuoto

Cornetto farcito

Cornetto speciale

Brioches

Mignon di Pasticceria fresca / secca al pz

questo mignon d' autore della linea "Gallipoli" porta con se il legame con la storia e la cultura di un territorio. 
Composti da tre strati di biscuit molto soffice, inzuppato con bagna leggermente alcolica al latte con limoncello, questi piccoli cubi vengono farciti con mousse al cioccolato bianco con infusione di pistilli di zafferano coltivati in Salento e guarniti con mandorle pugliesi caramellate

Mignon gallipoli

Pasticceria

vino di colore rosso rubino tendenzialmente al violaceo, si pone con finezza a aroma della materia prima, caratterizzato da profumi di frutta fresca. 
In bocca si presenta con una buona beva grassa ben controllato dal dolce naturale con morbidità delicata. Si accompagna con tutta la pasticceria.

Primitivo dolce naturale D.O.C

Oxydia nasce da uve Zibibbo maturate al caldo vento dell'isola. Intenso e aromatico ha profumo e gusto complessi e decisi in cui dominano i sentori di albicocca e uva passa.

Zibibbo Oxydia Terre Siciliane IGT

di colore rubino con riflessi violacei, all'olfatto esplode con aromi di uve fresche e di intensa tendenza floreale. Gusto giovane ed energico, pieno di frutti rossi maturi, ben strutturato e dolce , si accompagna bene con i dolci al cioccolato ed i tiramisù.